万寿果(拐枣)是唯一一种同时记录在《诗经》《史记》《唐本草》中的一种植物,在我国食用的历史久远。学名枳椇,又称拐枣。现在有许多雅号:万寿果、长寿果等。早在《诗经·小雅》中就有:"南山有枸"的诗句。据《辞源》解释:"枸即枳椇,南山谓之秦岭"。《史记》中还记载“独蜀出枸酱,多持窃出,市夜郎。”枸酱是当年蜀地出产的驰名商品,蜀人不顾禁令,偷偷走私到夜郎国高价销售。枸酱即拐枣制品,因为旬是前蜀国的地域,因此在汉代就是蜀国名品枸酱的产地。《本草纲目》记载:“治一切左瘫右痪,风湿麻木,能解酒毒;或泡酒服之,亦能舒筋络。小儿服之,化虫,养脾。”各国的植物学家们都对拐枣有浓厚的兴趣。西方学者对拐枣的研究结论表明拐枣树在地球上已有500~1000万年的历史,是地球上最古老的果树之一。